не лги

netesov


ЮРИДИЧЕСКАЯ ПРАКТИКА И НЕ ТОЛЬКО

субъективная сторона


Previous Entry Забрать себе в блог / Распространить Next Entry
О ситуации в стране и березовом соке в частности
обратить внимание
netesov
Многие могли не поверить вице-премьеру Шувалову, когда он вдруг объявил, что ситуация в стране складывается не самым худшим образом.
Подтверждаю - местами просто отлично.
DSCN4220
В лесу, например.
Наверное, Шувалов туда и ходил.

Несмотря на санкции Запада и усилия эффективных менеджеров...
В то самое время, когда уходит General Motors...
Пришёл березовый сок !

А без Chevrolet Россия жила и жить будет.

В этой связи рекомендую не мешкать. Сок - не кредиты, надо брать.

Правильная инструкция по сбору березового сока: http://netesov.livejournal.com/338679.html

А теперь я расскажу, что с ним делать.


DSCN4219
Можно пить.
Если все не выпить, можно заготовить впрок.

Рецепт: на 5 литров сока 1 стакан сахара + чайная ложка лимонной кислоты.
Кипятить. Закатывать.

Если есть приличные лимоны или плоды подмосковной айвы, можно заменять ими кислоту. А можно - не заменять.

Из сока, который не удалось выпить и заготовить на зиму, можно приготовить квас.
DSCN4222
Отличный квас получается на березовом соке, если не портить продукт сахаром.
Кроме корок хлеба, хорошо зарекомендовал себя в качестве ингредиента изюм.

В больших емкостях березовый квас способен хорошо храниться в погребе всё лето.
Только у нас, признаюсь, никогда до августа не хранился :(
Выпиваем :)

У березового сока есть только один недостаток - быстро заканчивается.




ИДИТЕ ЖЕ В ЛЕС !


  • 1
Здравствуй ,Сергей !Мне помниться , что нахождение этих березок где -то под Москвой.
У вас там наверное уже яблоня и вишня цветет.

А вот у нас еще снег лежит и морозы .


Приветствую, товарищ!

Еще не цветет.
Только тюльпаны стрелки показали. И снег еще не везде в лесу растаял. Ночами морозы. На прошлой неделе собирали сок. Пока -перерыв до потепления.

Здравствуйте , товарищ !
Какие тюльпаны !
Снег и морозы !
Это Москва опять мутит все сводки !

Погода не та ?

Москва виновата, конечно. Тут и думать нечего! :)

Re: Погода не та ?

Все у вас не как у людей !
Всегда вы впереди на лихом коне !

Re: Погода не та ?

Есть такое :)

Re: Погода не та ?

Не сдувает ?
А то у меня на сутки Мегафон сдуло и нет интернета.

А грибы рано?
Мечтаю собрать строчков или сморчков. Обалденно вкусные грибочки!

Пока холодно (в Подмосковье) для сморчков.

Сок - не кредиты, надо брать!

Пользователь al_lobanov сослался на вашу запись в своей записи «Сок - не кредиты, надо брать!» в контексте: [...] А теперь я расскажу, что с ним делать. [...]

во времена моего детства пили спирт с берёзовым соком, который, почему-то, называли "лимонад Буратино".

Или=идите лесом))0

Но мы-не привыкли отступать))(с)

Настоящие герои всегда идут в обход!

и ведь, не поспоришь))

Со мной можно! Настаиваю! :)

так прав ведь!
Как есть, прав!

Боюсь, когда со мной отказываются спорить :)

Просто пословица про тех, с кем не спорят

А чего меня бояться?!
Я же-блондинко

Я про себя :) Боюсь.

  • 1
?

Log in